Cêpe de Bordeaux biologique

Champignons italiens

Les cèpes sont sans aucun doute le "roi des champignons", en raison de leur arôme très particulier et de leur chair ferme. Les cèpes sont l'un des principaux ingrédients de la cuisine italienne.

Séché avec soin

Nos cèpes sont séchés à l'air libre dans des armoires de séchage spéciales. Grâce à cette méthode, le goût, la couleur et l'odeur (mais aussi la texture) sont très bien préservés. Il faut donc relativement peu pour obtenir beaucoup de saveur. Sous forme séchée, ces champignons sont disponibles en toute saison.

Cèpes issus de l'agriculture biologique

Ces champignons sont cultivés biologiquement selon les normes européennes. Donc sans engrais chimiques, et sans l'utilisation de pesticides et d'herbicides. Nous garantissons donc une qualité extra pure. Il est 100% naturel, sans additifs ni conservateurs.

Utilisez des cèpes biologiques séchés.

Faites tremper les champignons dans de l'eau chaude pendant 60 minutes. Égouttez-les dans une passoire. Utilisez les champignons comme des champignons frais.

Utilisez les cèpes dans toutes sortes de plats italiens tels que le risotto, la pizza, les omelettes ou la frittata, les tartes aux pommes de terre, avec du poisson blanc et dans de nombreux plats de pâtes.

Pour donner un coup de fouet supplémentaire aux plats, vous pouvez également réduire les cèpes séchés en une poudre fine et la saupoudrer sur les plats froids et chauds juste avant de servir.

Ingrédients

Cèpes 100% naturels, sans aucun additif, issus de culture biologique certifiée.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.