La farine de noix remplace la farine de céréales traditionnelle
Chez Pit&Pit, nous nous situons à l'intersection de la santé et de la qualité. Il va de soi que nous proposons également de la farine de noix. Celle-ci est faite à partir de noix finement moulues et, comme pour nos autres produits, ces noix sont purement naturelles. Il n'y a aucun ajout ou modification apportée à notre farine de noix.
La farine de noix est un substitut nutritif et savoureux à la farine de céréales traditionnelle. Vous pouvez l'utiliser parce que vous êtes intolérant au gluten, suivez un régime cétogène, ou simplement parce que vous souhaitez grignoter de manière plus saine.
La farine de noix est riche en nutriments
Nos différentes farines de noix sont une excellente source de protéines, de fibres et de graisses saines. De plus, elles sont faibles en glucides et donc adaptées aux régimes cétogènes et low carb.
Vous pouvez utiliser notre farine de noix dans des plats sucrés comme salés. Utilisez-la en remplacement de la farine de céréales traditionnelle dans le pain, les sauces et les desserts. La farine de noix peut avoir un goût neutre, ou être utilisée spécifiquement pour ajouter une saveur de noix à un plat.
Farine de noix faible en glucides : Utilisez pour cela de la farine d'amande. Elle contient jusqu'à 10 fois moins de glucides que la farine traditionnelle de céréales.
Farine de noix sans gluten : Regardez notre farine de coco. Elle n'est pas seulement sans gluten, elle est aussi délicieuse.
Toutes nos farines proviennent entièrement de noix, et sont donc parfaitement adaptées aux végans.
Faire soi-même sa farine de noix ou simplement l'acheter ?
Les noix sont souvent considérées comme un produit cher, et la farine de noix encore plus. Mais ce n'est pas le cas chez Pit&Pit. Les prix de nos noix et de nos farines de noix sont assez proches. Cela est dû au fait que nous travaillons avec un petit nombre de fournisseurs avec lesquels nous avons établi de longues relations. Ainsi, nous pouvons offrir des noix d'excellente qualité et à bon prix.