Thé vert

Thé vert, une merveille naturelle et une tradition millénaire

Le thé vert est la catégorie de thé la plus ancienne et est souvent considéré comme le seul "vrai" thé. Ce qui est particulier au thé vert, c’est le processus unique par lequel il ne subit aucune oxydation. Les feuilles fraîches et vivantes sont rapidement chauffées pour éviter totalement l’oxydation. Cette technique préserve non seulement la magnifique couleur verte, mais aussi les riches antioxydants qui rendent ce thé si célèbre.

Dans notre collection, vous trouverez du thé vert du Japon et de la Chine, où les méthodes de chauffage diffèrent, mais où l'artisanat et la qualité restent impeccables. Le sencha japonais, cuit à la vapeur à la perfection, offre des notes végétales avec parfois un surprenant bord salé. Les variantes chinoises, souvent sautées au wok, séduisent vos sens avec leurs arômes de noix. Cette diversité dans les méthodes de traitement conduit à un large éventail de saveurs, prêtes à être découvertes par vous.

Thé vert, une source de santé

Au-delà de sa riche histoire et valeur culturelle, le thé vert est loué pour ses bienfaits pour la santé. Riche en théine, il offre une stimulation douce, tandis que les antioxydants soutiennent votre corps dans la lutte contre les radicaux libres. Notre sélection offre non seulement une expérience de thé en feuilles entières de valeur, mais aussi des mélanges enrichis de fruits et d’herbes, sans compromettre la qualité ou la pureté.

Un mélange pour chaque goût

Nous offrons une large gamme de thés verts qui se prêtent parfaitement à l'aromatisation. Des notes délicates de fleurs aux mélanges fruités riches, chaque type de thé est soigneusement composé pour stimuler les sens. Découvrez notre thé en feuilles entières, également en mélanges avec des fruits et des herbes, et laissez-vous surprendre par la profondeur et la diversité des saveurs. Ainsi, il y en a pour tous les goûts !