EXCELLENT - 24k avis sur Trustpilot

Dulse biologique en flocons

Bio

€6,35

  • Récoltées à la main
  • Goût salé et fumé
  • Texture douce et épaisse
  • Alternative végétarienne au bacon
  • Consommer crue, cuisinée ou cuite au four
  • Algues crues et biologiques de Galice

    Notre dulse biologique pousse le long de la côté de Galice, dans le nord-ouest de l'Espagne. Là, les algues sont récoltées à la main par une petite entreprise familiale. Après la récolte, les algues sont séchées naturellement à l'air libre. La température reste inférieure à 40°C. Pour finir, les algues sont découpées en flocons très pratiques et prêts à l'emploi.

    Le goût et la texture du bacon

    Crue, la dulse crue a un aspect de couleur rouge foncé qui vire au mauve. En bouche, cette algue a d'abord un goût salé, puis une saveur pleine, fumée et de noisettes. Sa texture est douce et épaisse et rappelle le bacon.

    Utilisation des flocons de dulse

    Saupoudrez les flocons sur des œufs ou du pop-corn. Vous pouvez également les ajouter dans la mayonnaise, les vinaigrettes, les salades de légumes, les céréales et les pâtes.

    Ajoutez quelques flocons de dulse aux soupes, au miso, au risotto, aux sauces pour pâtes ou aux légumes mijotés, quelques minutes avant la fin de la cuisson. Vous pouvez également remplacer le sel par des flocons de dulse pour aromatiser l'eau de cuisson des pommes de terre et des pâtes.

    Ingrédients

    Flocons de dulse séchée de Galice. Naturelles, biologiques et récoltées à la main. Sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

    Précautions d'emploi

    Peut contenir des traces de crustacés, mollusques ou poisson.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)937/224
    Matières grasses0.5g
    - dont acides gras saturés0.1g
    Glucides21g
    - dont sucres0g
    Fibres31g
    Protéines18g
    Sel4.4g

Dulse biologique en flocons

25 gr / 1

€6,35

  • Algues crues et biologiques de Galice

    Notre dulse biologique pousse le long de la côté de Galice, dans le nord-ouest de l'Espagne. Là, les algues sont récoltées à la main par une petite entreprise familiale. Après la récolte, les algues sont séchées naturellement à l'air libre. La température reste inférieure à 40°C. Pour finir, les algues sont découpées en flocons très pratiques et prêts à l'emploi.

    Le goût et la texture du bacon

    Crue, la dulse crue a un aspect de couleur rouge foncé qui vire au mauve. En bouche, cette algue a d'abord un goût salé, puis une saveur pleine, fumée et de noisettes. Sa texture est douce et épaisse et rappelle le bacon.

    Utilisation des flocons de dulse

    Saupoudrez les flocons sur des œufs ou du pop-corn. Vous pouvez également les ajouter dans la mayonnaise, les vinaigrettes, les salades de légumes, les céréales et les pâtes.

    Ajoutez quelques flocons de dulse aux soupes, au miso, au risotto, aux sauces pour pâtes ou aux légumes mijotés, quelques minutes avant la fin de la cuisson. Vous pouvez également remplacer le sel par des flocons de dulse pour aromatiser l'eau de cuisson des pommes de terre et des pâtes.

    Ingrédients

    Flocons de dulse séchée de Galice. Naturelles, biologiques et récoltées à la main. Sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

    Précautions d'emploi

    Peut contenir des traces de crustacés, mollusques ou poisson.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)937/224
    Matières grasses0.5g
    - dont acides gras saturés0.1g
    Glucides21g
    - dont sucres0g
    Fibres31g
    Protéines18g
    Sel4.4g