Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Orge perlé
Bio
€3,19
- Décortiquée et polie
- Pour bouillie d'orge
-
Orge perlé biologique doux
L'orge perlé est de l'orge pelée et polie. L'épluchage et le polissage donnent à l'orge une texture agréablement douce. Nous n'utilisons que de l'orge naturelle et biologique. L'orge perlé était autrefois la base de toutes sortes de repas. Entre-temps, l'orge a été remplacée par le riz ou les pâtes dans de nombreuses préparations. De la pure nostalgie dans un petit grain.
Utilisation
Laissez tremper pendant 12 heures. Puis faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres en 60 minutes. À titre indicatif, utilisez 1 part d'orge perlé pour environ 4 parts d'eau. Idéal comme base pour les plats traditionnels tels que les gruaux ou la bouillie de groseilles. Convient également pour le risotto.
Ingrédients
Orge décortiquée et polie. Biologique, 100% naturelle et sans additifs.
Allergènes
Ce produit contient l'allergène suivant: gluten.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Aussi connu comme
- Hordeum vulgare
-
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1396/333 Matières grasses 2.1g - dont acides gras saturés 0.4g Glucides 59.5g - dont sucres 1.5g Fibres 15g Protéines 11g Sel 0.13g
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Orge perlé biologique doux
L'orge perlé est de l'orge pelée et polie. L'épluchage et le polissage donnent à l'orge une texture agréablement douce. Nous n'utilisons que de l'orge naturelle et biologique. L'orge perlé était autrefois la base de toutes sortes de repas. Entre-temps, l'orge a été remplacée par le riz ou les pâtes dans de nombreuses préparations. De la pure nostalgie dans un petit grain.
Utilisation
Laissez tremper pendant 12 heures. Puis faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres en 60 minutes. À titre indicatif, utilisez 1 part d'orge perlé pour environ 4 parts d'eau. Idéal comme base pour les plats traditionnels tels que les gruaux ou la bouillie de groseilles. Convient également pour le risotto.
Ingrédients
Orge décortiquée et polie. Biologique, 100% naturelle et sans additifs.
Allergènes
Ce produit contient l'allergène suivant: gluten.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Aussi connu comme
- Hordeum vulgare
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1396/333 Matières grasses 2.1g - dont acides gras saturés 0.4g Glucides 59.5g - dont sucres 1.5g Fibres 15g Protéines 11g Sel 0.13g