Sirop d'agave bio

Substitut de sucre exotique

Le sirop d'agave provoque à peine une augmentation du taux de sucre dans le sang. Il contient 25% de calories en moins que le sucre. Pourtant, son goût sucré est 25 % plus fort que celui du sucre. Pas étonnant que le sirop d'agave soit populaire comme substitut sain du sucre ordinaire ! Le sirop d'agave est également facile à utiliser. Il se dissout facilement dans les boissons chaudes et froides et ajoute un délicieux goût sucré aux produits de boulangerie.

De l'agave sauvage pour une qualité optimale

Notre sirop d'agave biologique est originaire des hauts plateaux mexicains entourant la ville de Jalisco. Ici, les agaves sauvages prospèrent dans leur environnement naturel : des sols secs et désertiques sous un ciel bleu clair. C'est un environnement difficile et le climat est impitoyable. Peu de plantes survivent ici, à l'exception bien sûr de l'agave, robuste et bien adapté.

Le sirop foncé regorge de nutriments sains

Notre sirop d'agave a une couleur foncée. Cette couleur naturelle est le résultat d'un processus de production lent qui fonctionne à basse température. De cette façon, tous les nutriments sont préservés de manière optimale. Ce sirop est non raffiné.

Des Aztèques aux Espagnols

Dans le Mexique ancien, l'agave était une plante sacrée. Les Aztèques utilisaient "l'eau de miel" pour à peu près tout. Ils mangeaient le noyau comme un légume, fabriquaient des vêtements, du papier, des cordes ou des nattes à partir des fibres des feuilles et les dents des feuilles pouvaient servir d'aiguilles. Plus tard, les conquistadors espagnols et les Mexicains ont inventé deux boissons bien connues à base d'agave : la tequila et le pulque.

Utilisation

Le sirop d'agave remplace le sucre et le miel. Il se dissout facilement dans l'eau, les yaourts ou les boissons. Ce sirop d'agave foncé est également idéal pour la pâtisserie en raison de sa faible concentration en eau. Le sirop d'agave rehausse le goût naturel des aliments..

Ingrédients

Sirop d'agave noir biologique. Entièrement naturel et sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.