Poivre de Kampot noir

Poivre de Kampot cultivé selon la tradition locale

Notre poivre noir de Kampot provient de la province de Kampot au Cambodge. Au Cambodge, il est de tradition de transmettre la culture du poivre de génération en génération. Les grains de poivre sont récoltés à la main selon des méthodes traditionnelles. Le poivre est ensuite séché naturellement au soleil. Le résultat est un délicieux poivre aromatique d'une qualité exceptionnelle.

Notre importateur achète le poivre de Kampot directement aux agriculteurs. Il connaît la région et contrôle lui-même la qualité sur place. De cette façon, nous pouvons toujours vous garantir la meilleure qualité.

Utilisation

Le poivre noir de Kampot a un goût aromatique et fruité avec un soupçon de menthe fraîche. Délicieux avec le sorbet à la menthe, la viande rouge, le gibier et la volaille.

Broyez les grains avec un moulin à poivre ou un mortier juste avant de préparer vos plats.

Ingrédients

Poivre de Kampot noir. 100% naturel, sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Peut contenir des traces de: sésame, céleri, lupin, fruits, gluten, cacahuètes, soja.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Aussi connu comme

• Piper nigrum