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Capsules de café Kivu bio

Bio

€8,19

  • Café de caractère à l'acidité élevée
  • 70 % d'intensité
  • Torrefaction saine et plus lente
  • Café 100% Arabica de caractère, intensité de 70%.

    Notre café Kivu a du caractère et une acidité étonnante. Il s'accompagne de parfums de baies et de fleurs, et d'un arrière-goût remarquablement prononcé. Ce café biologique à l'arôme riche est délicieusement savoureux.

    Un café biologique délicieux en capsules 100% compostables.

    Ce café est cultivé sur les flancs du célèbre parc national des Virunga, à environ 1250 m, où le sol volcanique est alimenté par le lac Kivu, bordant le Rwanda et la République démocratique du Congo. Ces grains de café y sont cultivés dans plusieurs petites plantations biologiques. Notre coopération avec les agriculteurs locaux se fait sur la base du commerce équitable.

    Profitez de ce délicieux café sans culpabilité écologique : les capsules ne contiennent pas d'aluminium ni de plastique. Toutes les parties des capsules de café sont fabriquées à partir de matériaux 100% compostables.

    La santé avant tout ! Gestion rigoureuse de l'acrylamide

    Plus la torréfaction des grains de café est longue et chaude, plus le café est fort. Dans de nombreux cas, le café est littéralement torréfié jusqu'à devenir du "charbon de bois". Celui-ci devient très riche en goût, mais n'est pas très bon pour la santé.

    Lors de la fabrication du café, une torréfaction trop importante entraîne la formation de beaucoup d'acrylamides, une substance qui peut se former lorsque des produits amylacés sont brûlés. Les acrylamides sont assez malsains et nocifs. Nous excluons donc catégoriquement les torréfactions fortes qui présentent un risque élevé d'acrylamides.

    Grâce à la torréfaction de grains de café frais et de haute qualité à une température plus basse et sur une plus longue période, des saveurs et des arômes délicieux s'épanouissent. La méthode de torréfaction plus lente et modérée garantit un café sain et de haute qualité et permet à notre torréfacteur de surveiller étroitement les acrylamides à chaque torréfaction.

    Utilisation de capsules compostables dans votre machine Nespresso

    Nos capsules 100% compostables peuvent uniquement être utilisées dans la machine Nespresso classique et ne conviennent pas à la machine Vertuo.

    Les capsules de café Kivu sont reconnaissables à leur anneau vert clair. Ce café peut être préparé comme un délicieux espresso ou ristretto, mais aussi comme un lungo italien. Pour un espresso parfait, n'oubliez pas de chauffer vos tasses avec de l'eau chaude.

    Ingrédients

    Café biologique en capsules biodégradables

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Capsules de café Kivu bio

box 25 pcs. / 1

€8,19

  • Café 100% Arabica de caractère, intensité de 70%.

    Notre café Kivu a du caractère et une acidité étonnante. Il s'accompagne de parfums de baies et de fleurs, et d'un arrière-goût remarquablement prononcé. Ce café biologique à l'arôme riche est délicieusement savoureux.

    Un café biologique délicieux en capsules 100% compostables.

    Ce café est cultivé sur les flancs du célèbre parc national des Virunga, à environ 1250 m, où le sol volcanique est alimenté par le lac Kivu, bordant le Rwanda et la République démocratique du Congo. Ces grains de café y sont cultivés dans plusieurs petites plantations biologiques. Notre coopération avec les agriculteurs locaux se fait sur la base du commerce équitable.

    Profitez de ce délicieux café sans culpabilité écologique : les capsules ne contiennent pas d'aluminium ni de plastique. Toutes les parties des capsules de café sont fabriquées à partir de matériaux 100% compostables.

    La santé avant tout ! Gestion rigoureuse de l'acrylamide

    Plus la torréfaction des grains de café est longue et chaude, plus le café est fort. Dans de nombreux cas, le café est littéralement torréfié jusqu'à devenir du "charbon de bois". Celui-ci devient très riche en goût, mais n'est pas très bon pour la santé.

    Lors de la fabrication du café, une torréfaction trop importante entraîne la formation de beaucoup d'acrylamides, une substance qui peut se former lorsque des produits amylacés sont brûlés. Les acrylamides sont assez malsains et nocifs. Nous excluons donc catégoriquement les torréfactions fortes qui présentent un risque élevé d'acrylamides.

    Grâce à la torréfaction de grains de café frais et de haute qualité à une température plus basse et sur une plus longue période, des saveurs et des arômes délicieux s'épanouissent. La méthode de torréfaction plus lente et modérée garantit un café sain et de haute qualité et permet à notre torréfacteur de surveiller étroitement les acrylamides à chaque torréfaction.

    Utilisation de capsules compostables dans votre machine Nespresso

    Nos capsules 100% compostables peuvent uniquement être utilisées dans la machine Nespresso classique et ne conviennent pas à la machine Vertuo.

    Les capsules de café Kivu sont reconnaissables à leur anneau vert clair. Ce café peut être préparé comme un délicieux espresso ou ristretto, mais aussi comme un lungo italien. Pour un espresso parfait, n'oubliez pas de chauffer vos tasses avec de l'eau chaude.

    Ingrédients

    Café biologique en capsules biodégradables

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.