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Farine de teff blanc
Bio
€3,99
- Léger goût de châtaigne
- De l'Espagne
- Graines entières
- Naturellement sans gluten
-
Farine de teff blanc
La farine de teff blanc est une farine complète et naturellement sans gluten. Elle est entièrement constituée de grains de teff moulus. Cette farine de teff a un goût doux qui rappelle celui de la châtaigne. 100% naturel et sans additifs.
Interdiction d'exportation de l'Éthiopie
En Éthiopie, les agriculteurs cultivent le teff depuis des milliers d'années. Cependant, l'exportation du teff a été interdite pendant de nombreuses années. Le pays voulait ainsi garantir la disponibilité de la nourriture pour ses citoyens. Ce n'est qu'à la fin de l'année 2015 que l'interdiction a été levée. Comme l'exportation du teff éthiopien n'en est qu'à ses débuts, notre teff provient d'Espagne.
Utilisation
Remplacez 25 % de farine de blé par de la farine de teff dans le pain ou les produits de boulangerie pour plus de saveur.
Ingrédients
Grains de teff moulus. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
-
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1398/334 Matières grasses 2.1g - dont acides gras saturés 0.7g Glucides 65.4g - dont sucres 5.6g Fibres 7.9g Protéines 12.3g Sel 0.025g
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Farine de teff blanc
La farine de teff blanc est une farine complète et naturellement sans gluten. Elle est entièrement constituée de grains de teff moulus. Cette farine de teff a un goût doux qui rappelle celui de la châtaigne. 100% naturel et sans additifs.
Interdiction d'exportation de l'Éthiopie
En Éthiopie, les agriculteurs cultivent le teff depuis des milliers d'années. Cependant, l'exportation du teff a été interdite pendant de nombreuses années. Le pays voulait ainsi garantir la disponibilité de la nourriture pour ses citoyens. Ce n'est qu'à la fin de l'année 2015 que l'interdiction a été levée. Comme l'exportation du teff éthiopien n'en est qu'à ses débuts, notre teff provient d'Espagne.
Utilisation
Remplacez 25 % de farine de blé par de la farine de teff dans le pain ou les produits de boulangerie pour plus de saveur.
Ingrédients
Grains de teff moulus. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1398/334 Matières grasses 2.1g - dont acides gras saturés 0.7g Glucides 65.4g - dont sucres 5.6g Fibres 7.9g Protéines 12.3g Sel 0.025g