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Teff bio
Bio
€3,79
- Saveur légèrement sucrée rappelant la noisette
- Peut être utilisé cru ou cuit
- Naturellement sans gluten
-
Petits grains de teff biologique
Le teff est une céréale naturellement sans gluten, au goût légèrement sucré et noiseté. Ces petits grains biologiques et non transformés contiennent tous les nutriments et les bienfaits des céréales !
De petits grains
Les grains de teff sont si petits qu'on ne peut pas les raffiner, le teff est donc toujours complet. Pour atteindre le poids d'un grain de blé, il faut environ 150 grains de teff.
Utilisation
Les céréales de teff peuvent être utilisées crues ou cuites. Portez 2 tasses d'eau à ébullition et ajoutez 1/2 tasse de céréales de teff. Laissez mijoter à couvert à feu doux pendant 20 minutes, puis laissez refroidir. Les grains absorbent l'eau et deviennent tendres. Le teff permet d'épaissir les soupes et les ragoûts en les faisant mijoter ou en ajoutant des céréales cuites en fin de cuisson. Pour obtenir un burger végétarien, mélangez des céréales de teff cuites avec de l'oignon et de l'ail.
Ingrédients
Teff non transformé. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Aussi connu comme
- Eragrostis tef
-
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1340/320 Matières grasses 2g - dont acides gras saturés 0.7g Glucides 62.7g - dont sucres 5.4g Fibres 7.6g Protéines 11.8g Sel 0.025g
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Petits grains de teff biologique
Le teff est une céréale naturellement sans gluten, au goût légèrement sucré et noiseté. Ces petits grains biologiques et non transformés contiennent tous les nutriments et les bienfaits des céréales !
De petits grains
Les grains de teff sont si petits qu'on ne peut pas les raffiner, le teff est donc toujours complet. Pour atteindre le poids d'un grain de blé, il faut environ 150 grains de teff.
Utilisation
Les céréales de teff peuvent être utilisées crues ou cuites. Portez 2 tasses d'eau à ébullition et ajoutez 1/2 tasse de céréales de teff. Laissez mijoter à couvert à feu doux pendant 20 minutes, puis laissez refroidir. Les grains absorbent l'eau et deviennent tendres. Le teff permet d'épaissir les soupes et les ragoûts en les faisant mijoter ou en ajoutant des céréales cuites en fin de cuisson. Pour obtenir un burger végétarien, mélangez des céréales de teff cuites avec de l'oignon et de l'ail.
Ingrédients
Teff non transformé. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Aussi connu comme
- Eragrostis tef
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1340/320 Matières grasses 2g - dont acides gras saturés 0.7g Glucides 62.7g - dont sucres 5.4g Fibres 7.6g Protéines 11.8g Sel 0.025g