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Trassi

€3,95

  • Crevettes fermentées
  • Cuisine indonésienne
  • Les pâtes Trassi

    Le Trassi est une pâte de crevettes fermentées en bloc. L'odeur est très puissante mais disparaît à la cuisson. Trassi donne à vos plats un délicieux et authentique goût indonésien.

    Utilisation

    Utilisez une petite quantité de pâte de crevettes trassi, souvent pas plus d'une demi-cuillère à café. Ajoutez-la au début de la préparation et laissez-la griller pendant un moment.

    Ingrédients

    Ingrédients : farine de maïs, sel, crevettes (9,5%).

    Allergènes

    Ce produit contient l'allergène suivant: fruits de mer.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)750/180
    Matières grasses4.5g
    - dont acides gras saturés2.5g
    Glucides3g
    - dont sucres0g
    Fibres0g
    Protéines31g
    Sel27.5g

Trassi

250 gr / 1

€3,95

  • Les pâtes Trassi

    Le Trassi est une pâte de crevettes fermentées en bloc. L'odeur est très puissante mais disparaît à la cuisson. Trassi donne à vos plats un délicieux et authentique goût indonésien.

    Utilisation

    Utilisez une petite quantité de pâte de crevettes trassi, souvent pas plus d'une demi-cuillère à café. Ajoutez-la au début de la préparation et laissez-la griller pendant un moment.

    Ingrédients

    Ingrédients : farine de maïs, sel, crevettes (9,5%).

    Allergènes

    Ce produit contient l'allergène suivant: fruits de mer.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)750/180
    Matières grasses4.5g
    - dont acides gras saturés2.5g
    Glucides3g
    - dont sucres0g
    Fibres0g
    Protéines31g
    Sel27.5g