Tranches de citron lyophilisées

Tranches de citron lyophilisées pures

Nous ne sélectionnons que les citrons les plus juteux et les plus mûrs pour la lyophilisation. Nous les coupons soigneusement en fines tranches. Aucun sucre n'est ajouté à ces tranches de citron. Nous n'utilisons pas non plus d'arômes ajoutés, de colorants, de conservateurs ou d'autres additifs artificiels.

Citron lyophilisé plein de saveur

Le processus de lyophilisation extrait toute l'eau des citrons frais dans un environnement sous vide glacé. Par conséquent, seule l'eau disparaît du citron. Les saveurs et les arômes sont donc plus concentrés. Cela signifie que les saveurs naturelles du citron, telles que les notes acides et fraîches, sont ressenties plus intensément.

Le seul changement est le poids : 100 grammes de citron lyophilisé nécessitent plus qu'un kilogramme de citron frais. La longue durée de conservation du citron lyophilisé en fait un produit idéal pour les personnes qui n'utilisent le citron qu'occasionnellement. Dès qu'une tranche de citron lyophilisé entre en contact avec de l'eau, elle la réabsorbe.

Utilisation des tranches de citron lyophilisé

Nos tranches de citron lyophilisées sont irrésistiblement délicieuses. Elles se conservent longtemps et ne se détériorent pas dans la corbeille à fruits. Elles restent super fraîches toute l'année. Elles constituent donc un assaisonnement idéal en toute saison.

Les tranches de citron lyophilisées sont extrêmement polyvalentes. Ajoutez-les à de l'eau ou du thé pour leur donner un délicieux goût de citron. La pulpe de citron est idéale dans un muesli ou comme garniture croustillante dans les smoothies. C’est également délicieux avec des glaces et des sorbets. Vous pouvez ajouter toute la tranche à un cocktail d’été rafraîchissant.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.