Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Grains de seigle biologique non transformés
Notre seigle biologique, non transformé, a une belle couleur foncée. Les grains sont fermes et ont un goût unique et distinct. Certaines personnes goûtent une saveur légèrement sucrée, pour d'autres, le seigle a plutôt un goût de malt. La teneur en gluten du seigle est légèrement inférieure à celle du blé. Il est très nutritif et procure rapidement une sensation de satiété.
Utilisation
Faire cuire pendant deux heures, jusqu'à ce que les grains soient tendres, ou faire tremper toute la nuit puis cuire pendant une heure. À titre indicatif, utilisez environ 1 part de seigle pour 4 parts d'eau. Délicieux dans le pain.
Ingrédients
Grains de seigle non transformés. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Allergènes
Ce produit contient l'allergène suivant: gluten.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Aussi connu comme
- Secale cereale
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1430/342 Matières grasses 1.6g - dont acides gras saturés 0.2g Glucides 69g - dont sucres 1.1g Fibres 6.4g Protéines 12g Sel 0.1g
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Grains de seigle biologique non transformés
Notre seigle biologique, non transformé, a une belle couleur foncée. Les grains sont fermes et ont un goût unique et distinct. Certaines personnes goûtent une saveur légèrement sucrée, pour d'autres, le seigle a plutôt un goût de malt. La teneur en gluten du seigle est légèrement inférieure à celle du blé. Il est très nutritif et procure rapidement une sensation de satiété.
Utilisation
Faire cuire pendant deux heures, jusqu'à ce que les grains soient tendres, ou faire tremper toute la nuit puis cuire pendant une heure. À titre indicatif, utilisez environ 1 part de seigle pour 4 parts d'eau. Délicieux dans le pain.
Ingrédients
Grains de seigle non transformés. Biologique, 100% naturel et sans additifs.
Allergènes
Ce produit contient l'allergène suivant: gluten.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
Aussi connu comme
- Secale cereale
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1430/342 Matières grasses 1.6g - dont acides gras saturés 0.2g Glucides 69g - dont sucres 1.1g Fibres 6.4g Protéines 12g Sel 0.1g