Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Poudre à lever bio
Bio
€4,35
- Poudre à lever bio
- Avec du tartre pur
- Utilisation dans les pâtisseries sucrées
- Préparer de la farine auto-levante
-
Poudre à lever biologique avec de la crème de tartre pure.
La poudre à lever Pit&Pit est fabriquée à partir de bicarbonate de soude, de tartre pur et d'amidon biologique. La crème de tartre pure est produite naturellement lors de la production de vin. Il s'agit d'un produit pur et biologique. Malgré sa méthode de fabrication, elle ne contient pas d'alcool.
Une poudre à lever pratique pour faire lever vos gâteaux
La levure chimique confère à la pâte une structure souple et convient à la préparation de génoises, de petits gâteaux, de petits pains, de biscuits, de pâtes à gaufres et bien d'autres choses encore. En revanche, elle ne convient pas pour le pain.
La levure chimique permet à vos pâtisseries de lever. Contrairement au bicarbonate de soude, la levure chimique ne contient pas d'ingrédient acide dans la pâte. Pratique !
Utilisation
-
Ajoutez la quantité de levure chimique indiquée dans vos recettes.
-
Vous pouvez remplacer la levure par de la levure chimique dans les recettes sans modifier le goût de vos pâtisseries.
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D'ailleurs, vous voulez faire de la farine auto-levante ? Ajoutez alors 15 grammes de levure chimique à 500 grammes de farine.
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Dans les recettes de pâtisserie qui précisent du bicarbonate de soude : remplacez-le par de la levure chimique en multipliant par 2,5 la quantité indiquée.
Ingrédients
Amidon de maïs*, agent de levuration : bicarbonate de sodium (E500), acide alimentaire : tartrate monopotassique (E336), (*) issu de l'agriculture biologique certifiée
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 751/180 Matières grasses 0.5g - dont acides gras saturés 0.1g Glucides 43g - dont sucres 0.5g Fibres 0.5g Protéines 0.5g Sel 18.6g
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La poudre à lever Pit&Pit est fabriquée à partir de bicarbonate de soude, de tartre pur et d'amidon biologique. La crème de tartre pure est produite naturellement lors de la production de vin. Il s'agit d'un produit pur et biologique. Malgré sa méthode de fabrication, elle ne contient pas d'alcool.
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La levure chimique permet à vos pâtisseries de lever. Contrairement au bicarbonate de soude, la levure chimique ne contient pas d'ingrédient acide dans la pâte. Pratique !
Utilisation
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Ajoutez la quantité de levure chimique indiquée dans vos recettes.
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Vous pouvez remplacer la levure par de la levure chimique dans les recettes sans modifier le goût de vos pâtisseries.
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D'ailleurs, vous voulez faire de la farine auto-levante ? Ajoutez alors 15 grammes de levure chimique à 500 grammes de farine.
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Dans les recettes de pâtisserie qui précisent du bicarbonate de soude : remplacez-le par de la levure chimique en multipliant par 2,5 la quantité indiquée.
Ingrédients
Amidon de maïs*, agent de levuration : bicarbonate de sodium (E500), acide alimentaire : tartrate monopotassique (E336), (*) issu de l'agriculture biologique certifiée
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 751/180 Matières grasses 0.5g - dont acides gras saturés 0.1g Glucides 43g - dont sucres 0.5g Fibres 0.5g Protéines 0.5g Sel 18.6g
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