Mélange d'épices Buenos Aires

La cuisine polyvalente, inspirée de la cuisine argentine

La cuisine argentine regorge de saveurs délicieuses, mais n'est pas vraiment épicée. C'est pourquoi elle est considérée comme la cuisine la plus "européenne" d'Amérique du Sud. Les épices comme le poivre, le piment de la Jamaïque, la cardamome et le cumin se combinent harmonieusement avec le thym, l'origan, le basilic et d'autres saveurs plutôt méditerranéennes.

Le mélange d'épices de Buenos Aires est basé sur cette combinaison, complétée par une bonne dose de tomate mûre et de paprika doux. Avec cette palette exceptionnelle de saveurs, vous obtenez un véritable produit polyvalent.

Mélange d'épices 100% naturel sans additifs

Le mélange d'herbes de Buenos Aires est 100% naturel et ne contient aucun conservateur, colorant, exhausteur de goût, agent de remplissage, maltodextrine ou autres sucres, extrait de levure, glutamate, antiagglomérant ou sulfite.

Et donc d'autant plus de saveur.

Utiliser le mélange d'épices Buenos Aires : rehausser vos plats

L'assaisonnement Buenos Aires convient aussi bien aux viandes qu'aux légumes, aux tomates et aux pommes de terre.

Il peut être utilisé comme frottement ou dans les marinades, mais aussi sur les viandes et les barbecues.

Vous pouvez préparer une marinade de base en un rien de temps avec un mélange d'herbes de 3 EL, 100 ml d'huile d'olive et 40 ml de vinaigre de vin blanc. Si vous le souhaitez, vous pouvez obtenir une version plus douce en ajoutant une cuillère à café de miel de thym.

Lorsque vous ajoutez cette marinade à une généreuse poignée d'herbes vertes hachées telles que le persil, le basilic, l'origan et une gousse d'ail, vous obtenez une version délicieusement parfumée d'un chimichuri classique.

Le mélange d'assaisonnement Buenos Aires permet également de relever littéralement n'importe quel type de sauce tomate !

Ingrédients

Sel marin, légumes (tomate, ail), épices (paprika, poivre, piments, cumin), herbes (origan, thym, basilic, laurier, persil)

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.