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Mélange de café italien Forte

€16,79

  • 70% arabica, 30% robusta
  • 80 % d'intensité
  • Saveur puissante et complète
  • Un arrière-goût durable
  • Torréfaction moyenne à foncée
  • Mélange de café italien puissant et équilibré,

    Intensité de 80%.

    Notre mélange de café italien Forte est un puissant mélange de grains de café 70% Arabica et 30% Robusta. Ce mélange de café a une saveur intense, mais équilibrée, avec une amertume veloutée et une finale longue durée.

    Torréfaction moyenne à foncée

    Une torréfaction moyenne à foncée donne aux grains de café une saveur pleine et une belle couleur brun foncé avec une brillance soyeuse. Les grains de café torréfiés moyennement à foncés sont moins amers que les grains torréfiés foncés.

    Chez Pit&Pit, la santé passe avant tout, y compris pour le café.

    Lors du traitement de nombreux cafés, un degré de torréfaction trop élevé entraîne la formation de grandes quantités d'acrylamides, une substance qui peut se former lorsque des produits amylacés sont brûlés. Les acrylamides sont extrêmement malsains et nocifs. Même l'amateur de café fort ne le souhaite pas. Nous excluons donc catégoriquement les torréfactions les plus fortes présentant un risque élevé d'acrylamides.

    En permettant aux grains de café frais et de très haute qualité d'être torréfiés à une température plus basse et pendant un peu plus longtemps, les saveurs et les arômes délicieux s'épanouissent. La méthode de torréfaction plus lente et modérée garantit un café sain et de haute qualité et permet à notre torréfacteur d'effectuer une surveillance étroite des acrylamides à chaque torréfaction.

    Ingrédients

    70% grains d'arabica, 30% grains de robusta. Torréfaction moyenne-noire. Naturels, sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Mélange de café italien Forte

1 kg / 1

€16,79

  • Mélange de café italien puissant et équilibré,

    Intensité de 80%.

    Notre mélange de café italien Forte est un puissant mélange de grains de café 70% Arabica et 30% Robusta. Ce mélange de café a une saveur intense, mais équilibrée, avec une amertume veloutée et une finale longue durée.

    Torréfaction moyenne à foncée

    Une torréfaction moyenne à foncée donne aux grains de café une saveur pleine et une belle couleur brun foncé avec une brillance soyeuse. Les grains de café torréfiés moyennement à foncés sont moins amers que les grains torréfiés foncés.

    Chez Pit&Pit, la santé passe avant tout, y compris pour le café.

    Lors du traitement de nombreux cafés, un degré de torréfaction trop élevé entraîne la formation de grandes quantités d'acrylamides, une substance qui peut se former lorsque des produits amylacés sont brûlés. Les acrylamides sont extrêmement malsains et nocifs. Même l'amateur de café fort ne le souhaite pas. Nous excluons donc catégoriquement les torréfactions les plus fortes présentant un risque élevé d'acrylamides.

    En permettant aux grains de café frais et de très haute qualité d'être torréfiés à une température plus basse et pendant un peu plus longtemps, les saveurs et les arômes délicieux s'épanouissent. La méthode de torréfaction plus lente et modérée garantit un café sain et de haute qualité et permet à notre torréfacteur d'effectuer une surveillance étroite des acrylamides à chaque torréfaction.

    Ingrédients

    70% grains d'arabica, 30% grains de robusta. Torréfaction moyenne-noire. Naturels, sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.