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Graines de cumin noir

€3,59

  • Produit typique du Pakistan et du Cachemire
  • Parfum et saveur noisetté
  • Graines de cumin originaires du Pakistan

    Les graines de cumin noir confèrent aux plats une saveur et un arôme particuliers de noix, légèrement similaires à ceux des graines de cumin grillées. Elles sont principalement utilisées au Pakistan, dans le nord de l'Inde (Cachemire), en Iran et en Afghanistan.

    Non grillées, les graines ont une odeur légèrement moisie. Pour éviter cela, laissez-les mijoter ou frire directement pour qu'elles libèrent leur parfum et leur saveur caractéristiques.

    Utilisation

    Ajoutez les graines de cumin noir aux plats ou à la pâte à pain au début du processus de cuisson. Il n'est pas nécessaire de les moudre.

    Ingrédients

    Graines pures de cumin noir, sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)0/375
    Matières grasses22.2g
    - dont acides gras saturés0g
    Glucides44.2g
    - dont sucres4.4g
    Fibres10.5g
    Protéines17.8g
    Sel4.47g

Graines de cumin noir

50 gr / 1

€3,59

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    Non grillées, les graines ont une odeur légèrement moisie. Pour éviter cela, laissez-les mijoter ou frire directement pour qu'elles libèrent leur parfum et leur saveur caractéristiques.

    Utilisation

    Ajoutez les graines de cumin noir aux plats ou à la pâte à pain au début du processus de cuisson. Il n'est pas nécessaire de les moudre.

    Ingrédients

    Graines pures de cumin noir, sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

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