Gochujang sans gluten

Gochujang : l'essence de la saveur coréenne

Le Gochujang est une pâte de piment indispensable à la cuisine coréenne, connue pour son profil de saveur unique. Cette pâte traditionnelle combine les saveurs puissantes du riz fermenté et de la poudre de piment, devenant ainsi un mélange complexe de piquant et de sucré. Elle constitue l'épine dorsale de nombreux plats coréens. Par exemple, de nombreuses marinades ou trempettes sont préparées avec cette pâte.

Un gochujang sans gluten

Notre version du gochujang est sans gluten ! Idéale donc pour ceux qui optent pour une alimentation sans gluten. Nous avons créé un produit qui reste fidèle au goût et à la texture authentiques du gochujang traditionnel en supprimant les ingrédients qui contiennent du gluten.

Sans substances ajoutées

Savourez notre gochujang naturel sans gluten. Notre produit ne contient ni exhausteur de goût ni colorant. Cela permet de mettre en valeur la saveur riche et pure des ingrédients naturels. Il en résulte une version plus saine et plus savoureuse de ces pâtes coréennes classiques.

Un créateur de goût dans la cuisine coréenne.

Le Gochujang est parfait pour mariner les viandes, enrichir les soupes et les ragoûts, ou comme sauce autonome ou trempette.

Ingrédients

Pâte de riz fermenté (riz, eau, sel, levure koji), sirop de riz fermenté, eau, poudre de piment rouge, sel, alcool, extrait de levure, SOYbean Essence, poudre de riz, poudre d'oignon, poudre de carotte, concentré d'ail.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Peut contenir des traces de: blé, poisson, gluten, mollusques, sésame, fruits.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.