Framboises lyophilisées

Framboises naturelles, lyophilisées sans additifs

Nous utilisons uniquement des framboises entières et bien mûres pour nos framboises lyophilisées. Aucun sucre n'est ajouté, nous n'utilisons pas d'arômes ajoutés, de colorants, de conservateurs ou d'autres additifs.

Fruits lyophilisés avec une saveur intense et tous les nutriments.

Le processus de lyophilisation élimine toute l'eau des fruits frais dans un environnement sous vide et glacé. Au cours de ce processus, les framboises ne perdent que l'eau qu'elles contiennent. Tout le reste demeure : le goût, l'odeur, la forme et les nutriments sont préservés et ressortent encore plus intenses. Le seul changement réel est le poids. Pour 100 grammes de fruits lyophilisés, il faut plus d'un kilo de fruits frais.

Utilisation des framboises lyophilisées

Nos mûres lyophilisées sont très polyvalentes ! Utilisez-les comme en-cas, dans du muesli ou comme garniture croquante dans un smoothie. Elles sont également délicieuses avec la crème glacée et les sorbets. Utilisez-les pour décorer vos desserts.

Ingrédients

Framboises

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.