Filets de saumon rose sauvage, nature

Saumon sauvage d'Alaska pur

Ces filets de saumon rose sauvage ne contiennent que des filets soigneusement sélectionnés, saumurés dans de l'eau avec une pointe de sel. La peau et les arêtes ont été retirées afin que vous puissiez déguster immédiatement un saumon pur, tendre et de première qualité.

Le saumon rose est l'espèce de saumon sauvage la plus répandue en Alaska ; il est réputé pour sa saveur douce, sa texture ferme et ses qualités nutritionnelles naturelles.

Un poisson durable et entièrement traçable

Fish4Ever fait partie des pionniers de la pêche durable. Chaque emballage est entièrement traçable : grâce au code figurant sur l'emballage, vous pouvez vérifier où et quand le poisson a été pêché.

Ce saumon sauvage provient d'Alaska, une région mondialement connue pour sa gestion des pêcheries exceptionnellement stricte. La gestion durable des stocks de saumon est même inscrite dans la constitution de l'État. La pêche a lieu exclusivement pendant le retour naturel du saumon vers ses rivières d'origine, dans des zones telles que la baie de Bristol, le Yukon et le Kuskokwim.

Grâce à une surveillance continue et à une gestion rigoureuse, les populations de saumons restent saines et pérennes.

Pêché à l'état sauvage, pas d'élevage

Le saumon sauvage est fondamentalement différent du saumon d'élevage. Les poissons parcourent des milliers de kilomètres dans les eaux froides de l'océan, se nourrissent d'un régime naturel et développent par conséquent un profil nutritionnel et une texture différents.

Le saumon sauvage contient nettement moins de graisses saturées que le saumon d'élevage et n'est pas exposé aux problèmes typiques de l'aquaculture intensive. Il en résulte un produit pur et naturel, doté d'une saveur authentique et d'une texture ferme.

Riche en protéines et en oméga-3

Le saumon rose sauvage est une excellente source de protéines de haute qualité et d'acides gras oméga-3. Il s'intègre donc parfaitement à une alimentation saine et équilibrée.

Délicieux en salades, dans des poké bowls, des wraps, des plats de pâtes ou simplement sur une tranche de pain au levain.

Simple et polyvalent

Les filets de saumon sont prêts à l'emploi. Grâce à leur saveur douce, ils s'accordent facilement avec des plats froids comme chauds.

Délicieux dans :

• les salades et les bols-repas

• les wraps et les sandwichs

• les plats de pâtes et de riz

• les croquettes de poisson ou les burgers de saumon

• les repas sains après l'entraînement

Ingrédients

Saumon rose sauvage (Oncorhynchus gorbuscha) (76,5 %), eau, sel (0,9 %)

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.