Farine de chanvre biologique

Farine de chanvre, farine superficielle issue de graines de chanvre moulues

Fabriquée à partir de graines de chanvre moulues, cette farine est riche en graisses saines, en magnésium, en fibres et en protéines. Le chanvre est également riche en vitamine E, phosphore, potassium, sodium, soufre, calcium, fer et zinc. Et comme elle est naturellement sans gluten et pauvre en glucides, elle constitue une excellente alternative à la farine ordinaire.

Farine de chanvre biologique, sans additifs

Notre farine de chanvre est issue de l'agriculture biologique contrôlée. Cultivée sans recyclage d'engrais chimiques, de pesticides, d'herbicides. Elle ne contient pas d'agents anti-agglomérants, de charges telles que la maltodextrine, d'arômes ou tout autre additif.

Également idéal pour les sportifs et dans le cadre du régime paléo.

Comme cette farine est très riche en protéines, les athlètes l'utilisent souvent car ils peuvent développer leur masse musculaire plus facilement, ainsi qu'en calories et en glucides.

Nos produits à base de chanvre sont également soumis à des tests approfondis et par lots pour vérifier la teneur en THC. Dans un régime paléo, les graisses contenues dans la farine de chanvre sont importantes. Les graisses contenues dans les graines de chanvre sont à environ 90% insaturées, ce qui rend ces graisses très bonnes et importantes pour vous.

Utilisation de la farine de chanvre

La farine de chanvre doit être utilisée comme un complément à votre farine habituelle. Remplacez jusqu'à 1/3 de votre quantité de farine par de la farine de chanvre pour de meilleurs résultats. Par exemple, elle est idéale pour être mélangée à la farine de lin et à la farine d'amande.

Elle convient au pain paléo et ne contient naturellement pas de gluten, ce qui permet de l'inclure dans vos crêpes.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.