Farine d'amande biologique

Farine d'amandes biologiques provenant d'amandes blanches entières

Nous fabriquons notre farine d'amande biologique à partir d'amandes entières, finement moulues, cultivées biologiquement. Donc sans engrais chimiques et sans l'utilisation de pesticides et d'herbicides.

La peau brune des amandes biologiques est retirée, elle n'a donc pas de goût amer ou sec.

Notre farine d'amande biologique est fabriquée à partir de l'amande entière et non de la pulpe, moins chère. C'est une farine d'amande avec une structure pleine et ferme, elle est très savoureuse et c'est aussi une alternative saine à la farine.

Une farine d'amande délicieuse et saine avec peu de glucides.

Cette farine d'amande biologique ne contient pas d'acides gras trans et n'a subi aucun traitement chimique. La farine d'amande qui n'a pas été fabriquée à partir de la pulpe a également une très faible teneur en glucides. Un vrai plaisir sain !

Utiliser la farine d'amande comme substitut de la farine

La farine d'amande elle-même a une texture pleine et ferme. Utilisez la farine d'amande en remplacement d'autres farines dans les biscuits, les gâteaux, les crêpes, le pain, les pâtisseries ou les gaufres. La farine d'amande est idéale pour les cuissons jusqu'à 180°C. Elle donne un goût délicieux, doux et juteux. Conservez vos créations à base de farine d'amande dans un bocal hermétiquement fermé, elles se dessècheront ainsi moins vite.

Utilisez la farine d'amande en combinaison avec d'autres farines. La farine de blé, la farine d'épeautre et la farine de sarrasin se marient très bien avec la farine d'amande.

Ingrédients

Amandes blanches moulues sans additifs, issues de la culture biologique.

Allergènes

Ce produit contient l'allergène suivant: noix (amandes).

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.