Barista Boisson à l'avoine bio

Lait végétal pour le café au lait et le cappuccino

Barista est le mot italien pour "barman" et est principalement associé aux artistes du café qui servent des versions parfaites des lattes, cappuccinos et espressos italiens. Avec ce lait d'avoine Barista, vous pouvez préparer votre propre latte ou cappuccino sans produits laitiers en un rien de temps. Ce lait mousse avec la même facilité qu'un lait de vache ordinaire.

L'avoine a un goût très neutre et convient donc parfaitement à cette application. Le café est ainsi plus agréable à déguster. Cette variante spéciale de boisson à l'avoine pour barista rend la mousse plus douce et plus épaisse, et elle reste bien grumeleuse jusqu'à la dernière gorgée.

Utilisation

Vous faites mousser ce lait à l'aide de la buse à vapeur de votre cafetière, d'un mousseur à lait ou en le fouettant manuellement. Tout comme vous le feriez avec du lait de vache.

Composez votre café correctement, comme un vrai barista :

• Pour le cappuccino, commencez par un espresso, puis une couche de lait et enfin une couche de mousse ferme. Le rapport est à chaque fois de 1/3

• Pour un latte, l'ordre est différent : d'abord une généreuse couche de lait chaud, représentant 60 % de la boisson. Ensuite, un espresso ferme et enfin une fine couche de mousse.

Ingrédients

Eau de source, avoine (16%), huile de tournesol, stabilisant (gomme arabique, gomme de caroube, protéine de pois, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille. Issu de l'agriculture biologique, donc sans engrais ni pesticides artificiels.

Allergènes

Ce produit contient l'allergène suivant: gluten (avoine).

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.