Agents liants et amidons

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Farine de tapioca biologique
À partir de €2,85
  • ✓ Inodore et sans goût
  • ✓ Naturellement sans gluten
Bio
Fécule d'arrow-root
À partir de €3,30
  • ✓ Agent liant
  • ✓ Goût neutre
Bio
Panko
À partir de €3,77
  • ✓ Chapelure japonaise
  • ✓ Pour une croûte plus croustillante
Gomme xanthane
À partir de €7,75
  • ✓ Agent épaississant
  • ✓ Sans gluten
Gomme de guar moulue bio
À partir de €3,77
  • ✓ Agent d'épaississement
  • ✓ Améliore la texture
Bio
Fécule de pomme de terre biologique
À partir de €3,07
  • ✓ Amidon des pommes de terre
  • ✓ Agent de liaison fort
Bio
Gomme de caroube biologique
À partir de €18,79
  • ✓ Saveur neutre
  • ✓ Agent épaississant et levant végétal
Bio
Amidon de maïs biologique
À partir de €3,03
  • ✓ Agent liant et épaississant naturel
  • ✓ Saveur neutre
Bio
Agar-agar
À partir de €2,82
  • ✓ Gélifiant et liant végétal
  • ✓ Lie mieux que la gélatine
Chapelure de blé complet bio
À partir de €3,63
  • ✓ De blé complet
  • ✓ Variété saine
Bio
Agar agar biologique
À partir de €11,15
  • ✓ Gélifiant et liant végétal
  • ✓ Intensité de liaison plus forte que la gélatine
Bio
Gomme arabique
À partir de €4,23
  • ✓ Liant végétal
  • ✓ Incolore et sans goût
Perles de tapioca
À partir de €3,00
  • ✓ Inodore et sans odeur
  • ✓ Effet de bulles amusant
Kuzu bio
À partir de €10,20
  • ✓ Liant japonais à base de plantes
  • ✓ Agriculture biologique
Bio