Préparation pour crêpes à l'épeautre Bio

100% natural and organic pancake baking mix

Tous les ingrédients de cette préparation sont issus de l'agriculture biologique contrôlée. Donc sans utilisation de pesticides, d'herbicides ou d'engrais.

Avec cette préparation, vous pouvez faire des crêpes saines et délicieuses dans toutes les directions. Des crêpes sucrées et salées qui se préparent en un rien de temps.

Sur un sol en pierre aux Pays-Bas

La farine d'épeautre et la farine de sarrasin contenues dans ce mélange sont toujours produites sur de véritables meules de pierre aux Pays-Bas. Proche de chez nous, qualitatif et fiable.

Préparation pour crêpes sucrées et salées

Utiliser pour 250g de mélange à crêpes :

Voici ce dont vous avez besoin:

• 500 ml de lait,

• 10gr d'huile de tournesol

• 15gr de sucre vanillé

• 1 œuf

Pour commencer:

• Mélanger tous les ingrédients à l'aide d'un fouet.

• Faire chauffer une noix de beurre ou d'huile dans la poêle et y verser une couche de pâte.

• Faire frire la crêpe pour qu'elle soit dorée à la base et sèche sur le dessus.

• Retourner ensuite la crêpe et faire dorer également la face inférieure.

Pour les crêpes salées, ne pas utiliser de sucre vanillé. Pour des recettes de crêpes salées plus moelleuses, ajoutez une cuillère à café de levure chimique si nécessaire.

Pour 250 grammes de mélange, on obtient 8 à 10 crêpes.

Ingrédients

Farine d'épeautre biologique 80%, farine de sarrasin biologique 20%, sel