Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Farine fine de sorgho blanc
La farine de sorgho est une farine blanche, douce, à la texture très fine. Le sorgho ne contient naturellement pas de gluten, mais est riche en protéines. Après la récolte du sorgho, les grains sont simplement moulus et emballés sans subir aucune autre transformation. Notre farine blanche de sorgho est donc 100% naturelle, certifiée biologique et ne contient aucun additif.
Le sorgho est une céréale ancienne, apparentée au millet. La saveur du sorgho est un peu plus accessible que celle du millet.
La farine de sorgho dans les gâteaux et les biscuits
Le goût du sorgho est très proche de celui du blé, il est donc idéal pour préparer des biscuits ou d'autres pâtisseries. Ajoutez quelques graines de psyllium pour rendre la pâte plus souple.
Ingrédients
Farine de sorgho blanc 100% pure, issue de l'agriculture biologique, sans additifs.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1457/345 Matières grasses 3.1g - dont acides gras saturés 0.66g Glucides 66.9g - dont sucres 0.77g Fibres 5.7g Protéines 9.4g Sel 1.31g
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Farine fine de sorgho blanc
La farine de sorgho est une farine blanche, douce, à la texture très fine. Le sorgho ne contient naturellement pas de gluten, mais est riche en protéines. Après la récolte du sorgho, les grains sont simplement moulus et emballés sans subir aucune autre transformation. Notre farine blanche de sorgho est donc 100% naturelle, certifiée biologique et ne contient aucun additif.
Le sorgho est une céréale ancienne, apparentée au millet. La saveur du sorgho est un peu plus accessible que celle du millet.
La farine de sorgho dans les gâteaux et les biscuits
Le goût du sorgho est très proche de celui du blé, il est donc idéal pour préparer des biscuits ou d'autres pâtisseries. Ajoutez quelques graines de psyllium pour rendre la pâte plus souple.
Ingrédients
Farine de sorgho blanc 100% pure, issue de l'agriculture biologique, sans additifs.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1457/345 Matières grasses 3.1g - dont acides gras saturés 0.66g Glucides 66.9g - dont sucres 0.77g Fibres 5.7g Protéines 9.4g Sel 1.31g