Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
Poudre de cacao criollo bio
Bio
€4,69
- Cacao criollo de qualité supérieure
- Originaire du Pérou
- Non grillé
- Provient de l'agriculture biologique contrôlée
- 100% naturel et sans additifs
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Poudre de cacao criollo : la plus pure et la plus saine
Notre poudre de cacao est 100% naturelle et non chauffée. Pour cette poudre non traitée, nous utilisons uniquement des fèves de cacao criollo de la variété Theobroma cacao L.. Celle-ci est également appelée la "reine du cacao" en raison de sa qualité supérieure, tant pour le goût que pour la santé. Cette variété est originaire du Mexique mais, de nos jours, elle est cultivée dans toute la région équatoriale.
La poudre de cacao, un superaliment sain
Le cacao est l'ingrédient de base pour la production de chocolat. La poudre de cacao destinée à l'industrie du chocolat se caractérise par un chauffage très long à différentes températures. Cette opération est indispensable pour obtenir des arômes qui seront ensuite commercialisés, et également nécessaire aux chocolatiers pour tempérer correctement leur chocolat.
Notre poudre de cacao criollo péruvien contient cependant tous les nutriments sains du cacao pur, sans graisses ni sucres ajoutés. Elle a également une teneur en graisses plus faible que les fèves de cacao ou la pâte de cacao. Cette poudre de cacao criollo contribue donc de manière fantastique et savoureuse à une alimentation saine.
Utilisation de la poudre de cacao criollo
La poudre de cacao criollo permet d'ajouter de la saveur de manière saine et polyvalente. Elle est délicieuse sur un dessert, un tiramisu, dans des pâtisseries, des boissons et des smoothies.
Préparez une délicieuse boisson nutritive à base de banane, lait végétal et notre poudre de cacao.
Vous êtes d'humeur aventureuse ? Alors pourquoi ne pas saupoudrer deux cuillères à soupe de poudre de cacao dans votre sauce pimentée pour une explosion de saveurs !
Ingrédients
Poudre de cacao criollo d'origine biologique sans additif
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
-
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1465/352 Matières grasses 11g - dont acides gras saturés 6.7g Glucides 21g - dont sucres 0.6g Fibres 31g Protéines 27g Sel 0.05g
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Poudre de cacao criollo : la plus pure et la plus saine
Notre poudre de cacao est 100% naturelle et non chauffée. Pour cette poudre non traitée, nous utilisons uniquement des fèves de cacao criollo de la variété Theobroma cacao L.. Celle-ci est également appelée la "reine du cacao" en raison de sa qualité supérieure, tant pour le goût que pour la santé. Cette variété est originaire du Mexique mais, de nos jours, elle est cultivée dans toute la région équatoriale.
La poudre de cacao, un superaliment sain
Le cacao est l'ingrédient de base pour la production de chocolat. La poudre de cacao destinée à l'industrie du chocolat se caractérise par un chauffage très long à différentes températures. Cette opération est indispensable pour obtenir des arômes qui seront ensuite commercialisés, et également nécessaire aux chocolatiers pour tempérer correctement leur chocolat.
Notre poudre de cacao criollo péruvien contient cependant tous les nutriments sains du cacao pur, sans graisses ni sucres ajoutés. Elle a également une teneur en graisses plus faible que les fèves de cacao ou la pâte de cacao. Cette poudre de cacao criollo contribue donc de manière fantastique et savoureuse à une alimentation saine.
Utilisation de la poudre de cacao criollo
La poudre de cacao criollo permet d'ajouter de la saveur de manière saine et polyvalente. Elle est délicieuse sur un dessert, un tiramisu, dans des pâtisseries, des boissons et des smoothies.
Préparez une délicieuse boisson nutritive à base de banane, lait végétal et notre poudre de cacao.
Vous êtes d'humeur aventureuse ? Alors pourquoi ne pas saupoudrer deux cuillères à soupe de poudre de cacao dans votre sauce pimentée pour une explosion de saveurs !
Ingrédients
Poudre de cacao criollo d'origine biologique sans additif
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1465/352 Matières grasses 11g - dont acides gras saturés 6.7g Glucides 21g - dont sucres 0.6g Fibres 31g Protéines 27g Sel 0.05g