Fibres de cacao Criollo brutes biologiques

Pépites de cacao Criollo de qualité supérieure bruts

Nos éclats de cacao sont des morceaux de fèves de cacao. Ils sont naturels, non usinés et non chauffés. De cette façon, la valeur nutritive de la fève de cacao est préservée de manière optimale. Nous utilisons uniquement des fèves de cacao Criollo du Pérou. Cette fève de cacao est également connue sous le nom de "reine du cacao" en raison de sa qualité supérieure.

Quelle est la différence entre le cacao et le chocolat ?

Le cacao est l'une des matières premières du chocolat. Dans le chocolat, les propriétés du cacao ne sont pas pleinement exploitées par l'ajout de nombreuses graisses et sucres. Avec les fèves de cacao non transformées, vous pouvez profiter de tous les nutriments sains. Le goût du cacao non transformé n'est pas comparable à celui du chocolat.

Utilisation

Ajoutez une poignée de fèves de cacao au muesli et au yaourt. Ou saupoudrez-les sur des plats sucrés comme le pudding ou les fraises à la menthe pour une touche croquante.

Préparez très rapidement une délicieuse glace à la stracciatella. Mixez 3 bananes congelées avec un peu de lait de coco pour obtenir un ensemble homogène. Ajoutez une poignée de flocons de cacao, et votre crème glacée maison est prête !

Ingrédients

Éclats de cacao cru et biologique provenant du cacao Criollo, sans additifs.

Allergènes

Ce produit ne contient aucun allergène

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.