Cerneaux de Noix

Noix extra grandes à saveur douce

Nos cerneaux de Noix sont particulièrement grandes, intactes et d'une couleur extra claire. Ces noix sont soigneusement craquées à la main pour minimiser les dommages. Cela garantit non seulement une belle noix entière mais aussi une meilleure conservation après la récolte, ce qui se reflète dans leur goût.

Ces cerneaux de Noix sont 100% brutes, non grillées, non salées et totalement naturelles. Nos noix font partie des plus grandes et des plus qualitatives qui existent, super délicieuses.

Reconnaître la qualité des noix

Goût

Les cerneaux de Noix de la meilleure qualité ont un goût plus doux et juteux que les noix plus foncées. Si une noix a un goût âpre ou amer, sa qualité est moindre. En fin de saison, le goût des noix diminue, mais les noix supérieures ne seront jamais desséchées, dures ou amères.

Aspect

Les noix de qualité supérieure ont une couleur extra claire et sont plus grandes. Elles sont également bien formées. Le craquage mécanique des noix entraîne plus de cassures aux angles des noix, réduisant ainsi leur durabilité après récolte. Elles restent également juteuses moins longtemps. Les noix craquées à la main ont beaucoup moins ce problème.

Goûtez nos belles noix chiliennes à la saveur juteuse et douce et jugez par vous-même.

Collaboration de 6 agriculteurs chiliens expérimentés

En 2007, 6 agriculteurs chiliens se sont unis pour fournir des noix de première qualité. Ces agriculteurs ont tous une longue expérience dans la culture des noix. Nos vergers de noix se trouvent dans la province de Maipo, au centre du Chili. Le climat tempéré et les étés chauds et secs du Chili offrent des conditions de croissance idéales pour ces noix de première qualité.

Utilisation des cerneaux de Noix

Nos noix chiliennes sont délicieuses à consommer pures comme une collation saine ou à mélanger dans une salade. Pour un goût plus intense, vous pouvez les faire sauter brièvement dans une poêle à feu doux, sans huile. N'oubliez pas de remuer régulièrement.

Le goût des noix est délicieux avec les plateaux de fromages, par exemple en combinaison avec du fromage de chèvre et des figues séchées. Vous pouvez également moudre grossièrement ces noix juteuses et les saupoudrer comme un crumble sur des tartes, desserts ou du yaourt.

Ingrédients

Noix de la province de Maipo, dans le centre du Chili. 100% crues, non salées, non grillées et sans additifs.

Allergènes

Ce produit contient les allergènes suivants: noix(noix), noix.

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.