Farine de blé bio pour le pain

Farine blanche biologique

Cette farine blanche biologique est composée à 100% de malt de blé pur, c'est-à-dire de grains de blé germés, séchés et moulus. Le malt contient une quantité importante d'enzymes. Ce sont elles qui sont responsables des avantages particuliers de cette farine blanche.

Production traditionnelle

Cette farine blanche est produite de manière traditionnelle. Nous n'utilisons pas de pesticides, d'herbicides ou d'additifs. La farine est 100% naturelle. Et vous pouvez le goûter. La farine biologique convainc par son goût ferme, plein et caractéristique.

Pour un pain sans secret

Peut être utilisée comme les autres farines blanches, notamment pour la préparation du pain. Comme cette farine blanche contient beaucoup d'enzymes, la pâte à pain lève mieux. La vitamine C contenue dans la farine prolonge également la durée de conservation du pain.

Ingrédients

Grains de blé germés, séchés et moulus. Biologique, 100% naturel et sans additifs.

Allergènes

Ce produit contient l'allergène suivant: gluten (blé).

Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.