Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
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Le vinaigre de riz : un ingrédient asiatique indispensable
Le vinaigre de riz est un ingrédient de base indispensable dans les différentes cuisines asiatiques, notamment thaïlandaise, chinoise, japonaise et coréenne. Son profil de saveur unique en fait un élément essentiel dans la préparation de divers plats.
Avec le vinaigre de riz, vous ajoutez une saveur rafraîchissante aux sushis, salades, plats de riz et autres délices asiatiques. Vous goûtez à une aigreur subtile et fraîche, sans pour autant dominer les autres saveurs.
Notre vinaigre de riz provient de Thaïlande et est fabriqué à partir de riz gluant. Le riz gluant est d'abord transformé en vin de riz, qui est ensuite fermenté en vinaigre. Le produit final contient moins de 0,5 % d'alcool, ce qui le rend pratiquement sans alcool.
Ajoutez une délicieuse saveur à vos plats
Ce vinaigre de riz est moins sucré que le mirin, un autre vinaigre asiatique populaire, mais il a un goût aigre frais qui le rend extrêmement polyvalent. Comparé à de nombreux vinaigres occidentaux tels que le vinaigre de vin, notre vinaigre de riz est moins acide et piquant, avec un taux d'acidité d'environ 5 %.
Pure Nature
Comme tous nos autres produits, notre vinaigre de riz est 100 % naturel. Il ne contient que du riz et de l'eau, sans sucres ni sel ajoutés, comme le font de nombreuses autres marques.
Savourez notre vinaigre de riz
Notre vinaigre de riz est parfait comme marinade pour les viandes et les légumes. Il apporte une subtile profondeur de goût et une touche de fraîcheur supplémentaire. Il constitue également un excellent complément aux vinaigrettes, en particulier lorsqu'il est associé à de l'huile et à d'autres épices. Et bien sûr, il est incontournable pour parfumer le riz des sushis. Il donne au riz un aspect brillant et une légère acidité.
Il est important de ne pas confondre notre vinaigre de riz avec le vinaigre de riz noir. Le vinaigre de riz noir, largement utilisé dans la cuisine chinoise, a une teneur en alcool résiduel plus élevée et contient souvent du sucre. Notre vinaigre de riz, en revanche, est connu pour sa polyvalence et sa pureté, ce qui en fait une option plus saine et plus souple dans de nombreux plats asiatiques.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 0/0 Matières grasses 0g - dont acides gras saturés 0g Glucides 0g - dont sucres 0g Fibres 0g Protéines 0g Sel 0g
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Le vinaigre de riz : un ingrédient asiatique indispensable
Le vinaigre de riz est un ingrédient de base indispensable dans les différentes cuisines asiatiques, notamment thaïlandaise, chinoise, japonaise et coréenne. Son profil de saveur unique en fait un élément essentiel dans la préparation de divers plats.
Avec le vinaigre de riz, vous ajoutez une saveur rafraîchissante aux sushis, salades, plats de riz et autres délices asiatiques. Vous goûtez à une aigreur subtile et fraîche, sans pour autant dominer les autres saveurs.
Notre vinaigre de riz provient de Thaïlande et est fabriqué à partir de riz gluant. Le riz gluant est d'abord transformé en vin de riz, qui est ensuite fermenté en vinaigre. Le produit final contient moins de 0,5 % d'alcool, ce qui le rend pratiquement sans alcool.
Ajoutez une délicieuse saveur à vos plats
Ce vinaigre de riz est moins sucré que le mirin, un autre vinaigre asiatique populaire, mais il a un goût aigre frais qui le rend extrêmement polyvalent. Comparé à de nombreux vinaigres occidentaux tels que le vinaigre de vin, notre vinaigre de riz est moins acide et piquant, avec un taux d'acidité d'environ 5 %.
Pure Nature
Comme tous nos autres produits, notre vinaigre de riz est 100 % naturel. Il ne contient que du riz et de l'eau, sans sucres ni sel ajoutés, comme le font de nombreuses autres marques.
Savourez notre vinaigre de riz
Notre vinaigre de riz est parfait comme marinade pour les viandes et les légumes. Il apporte une subtile profondeur de goût et une touche de fraîcheur supplémentaire. Il constitue également un excellent complément aux vinaigrettes, en particulier lorsqu'il est associé à de l'huile et à d'autres épices. Et bien sûr, il est incontournable pour parfumer le riz des sushis. Il donne au riz un aspect brillant et une légère acidité.
Il est important de ne pas confondre notre vinaigre de riz avec le vinaigre de riz noir. Le vinaigre de riz noir, largement utilisé dans la cuisine chinoise, a une teneur en alcool résiduel plus élevée et contient souvent du sucre. Notre vinaigre de riz, en revanche, est connu pour sa polyvalence et sa pureté, ce qui en fait une option plus saine et plus souple dans de nombreux plats asiatiques.
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 0/0 Matières grasses 0g - dont acides gras saturés 0g Glucides 0g - dont sucres 0g Fibres 0g Protéines 0g Sel 0g