Pour réduire notre empreinte, nous proposons nos produits en grandes quantités, afin de minimiser les déchets d'emballage.Ce produit est livré dans un grand sac.
levure de boulangerie sèche bio
Bio
€17,35
- Véritable levure de boulangerie
- Pas de levure instantanée
- Très pratique à utiliser
-
Véritable levure sèche de qualité boulangère
Notre levure sèche est sélectionnée pour ses souches de levure très actives, qui assurent une fermentation rapide de la pâte. La levure sèche est de la même qualité que la levure de boulangerie fraîche, mais a une durée de conservation beaucoup plus longue, un poids plus faible et un dosage plus facile que la levure fraîche.
De la levure de boulangerie biologique, mais aussi facile à utiliser que la levure instantanée !
Cette levure sèche est issue de l'agriculture biologique, pure et sans modification génétique ni irradiation.
Bien qu'il s'agisse d'une pure levure de boulangerie séchée, elle s'utilise aussi facilement que la levure instantanée classique. Vous n'avez pas besoin de la réhydrater dans l'eau : tout comme la levure instantanée, cette levure biologique ne doit pas entrer en contact direct avec l'eau. Très pratique.
Comment utiliser la véritable levure sèche de boulangerie ?
Cette levure s'utilise aussi bien dans les machines à pain que pour les pâtes à cuire au four.
Il faut 8 à 10 grammes de levure pour 500 grammes de farine ou de farines.
Si vous utilisez du sel dans la recette, veillez à ce qu'il n'entre jamais en contact direct avec la levure.
Ingrédients
Levure de boulangerie biologique séchée
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
-
Valeurs nutritionnelles pour 100g Energie (kJ/kcal) 1452/346 Matières grasses 1.3g - dont acides gras saturés 0g Glucides 26g - dont sucres 0.8g Fibres 22g Protéines 36g Sel 0.38g
Produits liés
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Véritable levure sèche de qualité boulangère
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De la levure de boulangerie biologique, mais aussi facile à utiliser que la levure instantanée !
Cette levure sèche est issue de l'agriculture biologique, pure et sans modification génétique ni irradiation.
Bien qu'il s'agisse d'une pure levure de boulangerie séchée, elle s'utilise aussi facilement que la levure instantanée classique. Vous n'avez pas besoin de la réhydrater dans l'eau : tout comme la levure instantanée, cette levure biologique ne doit pas entrer en contact direct avec l'eau. Très pratique.
Comment utiliser la véritable levure sèche de boulangerie ?
Cette levure s'utilise aussi bien dans les machines à pain que pour les pâtes à cuire au four.
Il faut 8 à 10 grammes de levure pour 500 grammes de farine ou de farines.
Si vous utilisez du sel dans la recette, veillez à ce qu'il n'entre jamais en contact direct avec la levure.
Ingrédients
Levure de boulangerie biologique séchée
Allergènes
Ce produit ne contient aucun allergène.
Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.
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