{"product_id":"pot-de-levain","title":"Pot de levain","description":"\u003ch2 class=\"h3\"\u003eLa jarre à levain idéale pour la fabrication de votre propre levain\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVous aimez faire votre propre pain au levain ? Dans ce cas, vous devez également fabriquer votre propre levain. Vous pouvez le faire avec les cultures de départ pratiques de notre assortiment et avec ce bocal à levain. En effet, vous avez besoin d'un bocal en verre pour fabriquer et conserver votre levain. Et ce bocal présente de nombreuses caractéristiques pratiques supplémentaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"h3\"\u003ePot à levain tout-en-un\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe bocal à levain vous aide à franchir toutes les étapes de la fabrication d'un levain réussi. Le bocal en verre (900m) est de haute qualité et extrêmement polyvalent, tout comme le gobelet :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003emesure votre levain\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003efermente votre levain\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003estocke votre levain\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAvec un minuteur de fermentation intégré qui vous rappelle les heures d'alimentation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVous pouvez ainsi suivre de près l'évolution de la culture de départ. Et conserver le produit. Le kit est livré avec un couvercle à visser pratique pour le stockage au réfrigérateur, ainsi qu'avec une cuillère à mesurer. Sur le côté du gobelet en verre, vous trouverez toutes les unités de mesure. Les pièces sont également fabriquées en plastique bio respectueux de l'environnement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"h3\"\u003eFabriquez votre propre culture de levain\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eVoici comment fabriquer votre propre levain avec cette tasse à levain :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez 30 ml de farine et 25 ml d'eau. Mélangez à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère propre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCouvrir et laisser reposer pendant 48 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAjouter à nouveau 30 ml de farine et 25 ml d'eau et mélanger.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCouvrir et laisser reposer pendant 24 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eVerser la moitié de la substance et nourrir le reste avec 30 g de farine et 25 ml d'eau. Mélanger le tout.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eCouvrir et laisser reposer pendant 24 heures.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eRépétez l'étape précédente tous les jours pendant sept jours jusqu'à ce que le levain soit formé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe minuteur pratique vous indique quand il est temps de nourrir votre ferment pendant le processus. Un élastique de couleur vive indique le point de départ du ferment. Cela vous permet de voir d'un coup d'œil quand le ferment a doublé de volume et qu'il est prêt à être utilisé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCONSEIL : Travaillez toujours avec du matériel propre pour éviter une croissance bactérienne malsaine. Il suffit de stériliser brièvement le matériel à l'eau bouillante avant de l'utiliser.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"h3\"\u003eAllergènes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe produit ne contient aucun allergène.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe produit est emballé et\/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.\n    \u003c\/p\u003e\n","brand":"Pit\u0026Pit","offers":[{"title":"900 ml \/ 1","offer_id":56962648834434,"sku":"66fa6d21e8d2e81cc2586d58","price":35.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0586\/7362\/7293\/files\/678e8efa1fbc535038d5bf47.jpg?v=1791141062","url":"https:\/\/fr.pit-pit.com\/products\/pot-de-levain","provider":"Pit\u0026Pit FR","version":"1.0","type":"link"}