EXCELLENT - 24k avis sur Trustpilot

Mélange pour pain multigrains et graines bio

Bio

€7,30

  • Mélange tout-en-un pratique
  • Il suffit d'ajouter de l'eau
  • Au four ou à la machine à pain
  • Mélange à pain bio
  • Convient pour 3 pains
  • Faites facilement votre propre pain

    Préparez vous-même un délicieux pain multi-céréales, avec toutes les propriétés saines que les ingrédients ont à offrir. Ce mélange vous apporte 9 % de fibres et 12 % de protéines.

    La cuisson avec le mélange de pain tout-en-un est pratique et facile. Il suffit d'ajouter de l'eau et la machine à pain fait le reste. Votre pain est toujours réussi, même au four. Ce mélange tout-en-un ne contient que des ingrédients naturels.

    Mélange à pain 100% naturel et biologique

    Tous les ingrédients de ce mélange sont issus de l'agriculture biologique contrôlée. Ils ne contiennent donc pas de pesticides, d'herbicides ou d'engrais. Les grains sont encore moulus sur de véritables meules de pierre aux Pays-Bas. Proche de chez nous, qualitatif et fiable.

    Farine 7 céréales avec graines de lin et de tournesol

    Pour ce mélange complet, on utilise un rapport exquis de farines et de flocons de céréales, complété par des graines de tournesol et de lin. Celles-ci apportent des graisses insaturées à votre pain et une saveur délicieuse.

    Préparation

    **Au four

    Utiliser 500 g de pâte à pain et ± 300 ml d'eau. Pétrir en boule de pâte pendant 20 minutes, soit à la main, soit avec la fonction de pétrissage de la machine à pain. Avec un robot de cuisine adapté, 10 à 12 minutes de pétrissage suffisent.

    Couvrir la pâte d'un film alimentaire ou d'un torchon et la laisser lever à température ambiante pendant 30-40 minutes. Pressez la pâte à plat avec vos mains et donnez-lui la forme que vous souhaitez. Placez-la dans un moule graissé ou sur une plaque à pâtisserie.

    Couvrez à nouveau la pâte et laissez-la lever à température ambiante jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume (environ 40 minutes). Faites ensuite cuire le pain pendant 40-45 minutes dans un four préchauffé à 230°C.

    **Dans la machine à pain

    Pour la cuisson en machine à pain, utiliser 500 g de farine et ± 290 ml d'eau.

    Mesurez précisément le mélange et l'eau et versez les ingrédients dans la cuve. Choisissez un programme de 2 à 4 heures. Appuyez sur "Start". Après le signal de fin, retirez le pain de la cuve. Laisser refroidir sur une grille.

    Ingrédients

    7 farine de céréales* (farine de blé*, farine de blé*, flocons de blé*, graines de tournesol*, graines de lin*, flocons de seigle*, flocons d'avoine*, flocons d'orge*, millet*), gluten de blé*, sel, améliorant de panification*, malt foncé*, levure, (*) issu de l'agriculture biologique certifiée

    Allergènes

    Ce produit contient l'allergène suivant: gluten.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)1435/342
    Matières grasses5.1g
    - dont acides gras saturés0.8g
    Glucides57g
    - dont sucres1.3g
    Fibres9g
    Protéines12.5g
    Sel1.8g

Mélange pour pain multigrains et graines bio

1.5 kg / 1

€7,30

Produits liés

  • Faites facilement votre propre pain

    Préparez vous-même un délicieux pain multi-céréales, avec toutes les propriétés saines que les ingrédients ont à offrir. Ce mélange vous apporte 9 % de fibres et 12 % de protéines.

    La cuisson avec le mélange de pain tout-en-un est pratique et facile. Il suffit d'ajouter de l'eau et la machine à pain fait le reste. Votre pain est toujours réussi, même au four. Ce mélange tout-en-un ne contient que des ingrédients naturels.

    Mélange à pain 100% naturel et biologique

    Tous les ingrédients de ce mélange sont issus de l'agriculture biologique contrôlée. Ils ne contiennent donc pas de pesticides, d'herbicides ou d'engrais. Les grains sont encore moulus sur de véritables meules de pierre aux Pays-Bas. Proche de chez nous, qualitatif et fiable.

    Farine 7 céréales avec graines de lin et de tournesol

    Pour ce mélange complet, on utilise un rapport exquis de farines et de flocons de céréales, complété par des graines de tournesol et de lin. Celles-ci apportent des graisses insaturées à votre pain et une saveur délicieuse.

    Préparation

    **Au four

    Utiliser 500 g de pâte à pain et ± 300 ml d'eau. Pétrir en boule de pâte pendant 20 minutes, soit à la main, soit avec la fonction de pétrissage de la machine à pain. Avec un robot de cuisine adapté, 10 à 12 minutes de pétrissage suffisent.

    Couvrir la pâte d'un film alimentaire ou d'un torchon et la laisser lever à température ambiante pendant 30-40 minutes. Pressez la pâte à plat avec vos mains et donnez-lui la forme que vous souhaitez. Placez-la dans un moule graissé ou sur une plaque à pâtisserie.

    Couvrez à nouveau la pâte et laissez-la lever à température ambiante jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume (environ 40 minutes). Faites ensuite cuire le pain pendant 40-45 minutes dans un four préchauffé à 230°C.

    **Dans la machine à pain

    Pour la cuisson en machine à pain, utiliser 500 g de farine et ± 290 ml d'eau.

    Mesurez précisément le mélange et l'eau et versez les ingrédients dans la cuve. Choisissez un programme de 2 à 4 heures. Appuyez sur "Start". Après le signal de fin, retirez le pain de la cuve. Laisser refroidir sur une grille.

    Ingrédients

    7 farine de céréales* (farine de blé*, farine de blé*, flocons de blé*, graines de tournesol*, graines de lin*, flocons de seigle*, flocons d'avoine*, flocons d'orge*, millet*), gluten de blé*, sel, améliorant de panification*, malt foncé*, levure, (*) issu de l'agriculture biologique certifiée

    Allergènes

    Ce produit contient l'allergène suivant: gluten.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)1435/342
    Matières grasses5.1g
    - dont acides gras saturés0.8g
    Glucides57g
    - dont sucres1.3g
    Fibres9g
    Protéines12.5g
    Sel1.8g

Produits liés