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Farine de manioc bio

Épuisé!

€3,75

  • Racine de manioc moulue
  • Goût doux, texture fine
  • Racine de manioc séchée et finement moulue

    La farine de manioc est la racine séchée et finement moulue de la plante de manioc. Le manioc est également appelé yucaa ou cassave. Cette farine naturellement sans gluten a un goût doux et léger et une texture fine. Notre farine de manioc est entièrement naturelle et exempte d'additifs.

    La différence entre la farine de tapioca et la farine de manioc

    La farine de manioc et la farine de tapioca sont toutes deux fabriquées à partir de la racine de manioc. La farine de tapioca contient l'amidon de la racine tandis que la farine de manioc contient la racine entière moulue. La farine de tapioca est un agent de liaison et absorbe l'humidité de la pâte. Le résultat est donc un peu plus sec que lorsque vous utilisez de la farine de manioc.

    Utilisation

    La farine de manioc est un ingrédient populaire dans les cuisines d'Amérique du Sud et d'Afrique.

    Grâce à son goût doux, la farine de manioc convient à de nombreux plats différents. Elle est idéale pour la pâtisserie. Dans vos recettes, remplacez les autres farines par de la farine de manioc. Cette farine est délicieuse dans les biscuits, les crêpes, les pizzas,...

    Ingrédients

    Racine de manioc séchée et moulue. 100% naturelle et sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)1481/354
    Matières grasses0g
    - dont acides gras saturés0g
    Glucides86g
    - dont sucres1.3g
    Fibres6g
    Protéines1.8g
    Sel0.003g
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Farine de manioc bio

350 gr / 1

€3,75

  • Racine de manioc séchée et finement moulue

    La farine de manioc est la racine séchée et finement moulue de la plante de manioc. Le manioc est également appelé yucaa ou cassave. Cette farine naturellement sans gluten a un goût doux et léger et une texture fine. Notre farine de manioc est entièrement naturelle et exempte d'additifs.

    La différence entre la farine de tapioca et la farine de manioc

    La farine de manioc et la farine de tapioca sont toutes deux fabriquées à partir de la racine de manioc. La farine de tapioca contient l'amidon de la racine tandis que la farine de manioc contient la racine entière moulue. La farine de tapioca est un agent de liaison et absorbe l'humidité de la pâte. Le résultat est donc un peu plus sec que lorsque vous utilisez de la farine de manioc.

    Utilisation

    La farine de manioc est un ingrédient populaire dans les cuisines d'Amérique du Sud et d'Afrique.

    Grâce à son goût doux, la farine de manioc convient à de nombreux plats différents. Elle est idéale pour la pâtisserie. Dans vos recettes, remplacez les autres farines par de la farine de manioc. Cette farine est délicieuse dans les biscuits, les crêpes, les pizzas,...

    Ingrédients

    Racine de manioc séchée et moulue. 100% naturelle et sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)1481/354
    Matières grasses0g
    - dont acides gras saturés0g
    Glucides86g
    - dont sucres1.3g
    Fibres6g
    Protéines1.8g
    Sel0.003g