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Piment Ancho

€5,45

  • Scoville 2/5 moyennement piquant
  • Tendre piment Ancho du Mexique

    Le piment Ancho ou poblano est un ingrédient indispensable de la cuisine mexicaine. Ce poivre légèrement parfumé a une couleur rouge foncé à presque noire. Avec un score de 2/5 sur l'échelle de Scoville, le piment Ancho a un goût plutôt doux. La saveur rappelle un peu celle des prunes séchées.

    Application du piment Ancho

    Ajoutez nos morceaux de piment Ancho directement aux plats pour une saveur légèrement épicée.

    • Dans les soupes, sauces, dips mexicains, enchilada,...

    • Dans les traditionnels moles mexicains (sauce épaisse à base de piment et de chocolat)

    Ingrédients

    Piment Ancho séché, coupé. Sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

    Aussi connu comme

    • Poblano

Piment Ancho

70 gr / 1

€5,45

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    Application du piment Ancho

    Ajoutez nos morceaux de piment Ancho directement aux plats pour une saveur légèrement épicée.

    • Dans les soupes, sauces, dips mexicains, enchilada,...

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    Ingrédients

    Piment Ancho séché, coupé. Sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

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