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Erythritol

€3,39

  • Édulcorant hypocalorique
  • IG extrêmement bas
  • Pouvoir sucrant 60-70 %.
  • Idéal pour la cuisson
  • Qu'est-ce que l'érythritol ?

    L'érythritol est naturellement présent dans certains fruits, champignons et fromages. Cet édulcorant est obtenu par un processus de fermentation naturel. L'érythritol a une saveur douce et sucrée et une texture fine. Le pouvoir sucrant de cet érythritol est de 70% par rapport au sucre ordinaire.

    Nous n'utilisons aucun traitement artificiel ni additif. Notre érythritol est 100% naturel et sans additifs.

    Erythritol de France

    Notre érythritol provient de l'Union européenne, plus précisément de France. Cela vous garantit la meilleure et la plus puissante qualité, sans additifs et idéale pour votre santé.

    Substitut de sucre sain et sûr, également pour les diabétiques.

    L'érythritol a un goût et une texture similaires à ceux du sucre cristallisé ordinaire. Comparé au sucre cristallisé, l'érythritol est toutefois beaucoup plus sain. Il a un indice glycémique (IG) de 0 et n'affecte donc pas votre taux de sucre dans le sang. Le sucre cristallisé a un IG de 70.

    L'érythritol est très bien toléré par notre système digestif. De plus, ce substitut du sucre n'affecte pas le taux de glycémie. Cela fait de l'érythritol une excellente alternative pour les diabétiques.

    Erythritol sans calories

    L'érythritol contient beaucoup moins de calories que le sucre ordinaire, mais surtout, il est absorbé différemment des autres édulcorants. Lors de la digestion, cet édulcorant est absorbé dans l'intestin grêle et excrété par les voies urinaires. Cet édulcorant n'a donc pas besoin de passer par le côlon. Par conséquent, vous n'absorbez pas les calories de l'érythritol. C'est pourquoi il s'agit d'un édulcorant unique.

    Utilisation de l'érythritol

    Utilisez l'érythritol comme substitut du sucre et d'autres édulcorants. Le pouvoir sucrant de notre érythritol représente 70% du pouvoir sucrant du sucre ordinaire. Par conséquent, utilisez la quantité de sucre que vous utiliseriez multipliée par un et demi.

    L'érythritol se dissout bien dans les liquides. Il convient donc parfaitement comme édulcorant dans les boissons. Ce substitut de sucre ne convient pas pour faire des confitures, mais il est très bien adapté à la pâtisserie.

    L'érythritol sous forme de cristaux convient à la préparation des cheesecakes. Pour les sablés et les pâtes filo, il est préférable d'utiliser de l'érythritol en poudre.

    Ingrédients

    Erythritol de France. Entièrement naturel et sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

Erythritol

180 gr / 1

€3,39

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    L'érythritol est naturellement présent dans certains fruits, champignons et fromages. Cet édulcorant est obtenu par un processus de fermentation naturel. L'érythritol a une saveur douce et sucrée et une texture fine. Le pouvoir sucrant de cet érythritol est de 70% par rapport au sucre ordinaire.

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    Erythritol de France

    Notre érythritol provient de l'Union européenne, plus précisément de France. Cela vous garantit la meilleure et la plus puissante qualité, sans additifs et idéale pour votre santé.

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    L'érythritol est très bien toléré par notre système digestif. De plus, ce substitut du sucre n'affecte pas le taux de glycémie. Cela fait de l'érythritol une excellente alternative pour les diabétiques.

    Erythritol sans calories

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    Utilisation de l'érythritol

    Utilisez l'érythritol comme substitut du sucre et d'autres édulcorants. Le pouvoir sucrant de notre érythritol représente 70% du pouvoir sucrant du sucre ordinaire. Par conséquent, utilisez la quantité de sucre que vous utiliseriez multipliée par un et demi.

    L'érythritol se dissout bien dans les liquides. Il convient donc parfaitement comme édulcorant dans les boissons. Ce substitut de sucre ne convient pas pour faire des confitures, mais il est très bien adapté à la pâtisserie.

    L'érythritol sous forme de cristaux convient à la préparation des cheesecakes. Pour les sablés et les pâtes filo, il est préférable d'utiliser de l'érythritol en poudre.

    Ingrédients

    Erythritol de France. Entièrement naturel et sans additifs.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

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