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Champignons bolet brun bio

Bio

€4,99

  • Bolet brun
  • Séché encore mieux
  • Super légume
  • Séché à l'air
  • Champignons bolet séchés

    Ces champignons font partie de la famille des bolets, qui sont des champignons comestibles dotés d'un pédoncule court et épais. Il existe des dizaines de sous-espèces de bolets, mais les plus connues sont le cèpe à beurre (ou bolette) et le cèpe. Ces deux espèces sont connues pour avoir un goût encore plus prononcé lorsqu'elles sont séchées, et sont donc plus savoureuses que fraîches.

    Champignons biologiques

    Ces champignons sont cultivés biologiquement selon les normes européennes. Donc sans engrais chimiques et sans l'utilisation de pesticides et d'herbicides. Nous garantissons donc une qualité extra pure. Ils sont 100% naturels, sans additifs ni conservateurs.

    Les champignons, le super légume

    Les champignons sont une source importante de vitamine B2, de vitamine B3, d'acide folique et des minéraux potassium et phosphore. En outre, les champignons (comme ceux de la famille des bolets) sont riches en fibres et en cuivre. En raison de leur structure charnue, les cèpes - et d'autres champignons - sont également facilement utilisés dans les plats comme substitut de viande. C'est pourquoi les champignons sont parfois qualifiés de "super légumes".

    Utilisation

    Après réhydratation, ces champignons sont prêts à être utilisés. Ils sont généralement utilisés dans les ragoûts, avec le gibier et les plats de légumes. Les champignons beurre peuvent également remplacer les cèpes dans toutes sortes de plats italiens, comme le risotto et la pizza. Les champignons beurre peuvent également être utilisés dans les omelettes et avec le poisson blanc.

    Ingrédients

    Bolets 100% naturels sans aucun additif, issus de culture biologique certifiée.

    Allergènes

    Ce produit ne contient aucun allergène.

    Ce produit est emballé et/ou stocké dans une installation qui traite également des produits contenant des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, du soja et du sulfite. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes.

  • Valeurs nutritionnelles pour 100g
    Energie (kJ/kcal)978/239
    Matières grasses3.7g
    - dont acides gras saturés0.88g
    Glucides3.1g
    - dont sucres0.62g
    Fibres61.2g
    Protéines17.6g
    Sel0.08g

Champignons bolet brun bio

40 gr / 1

€4,99

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    Allergènes

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